Svima nam je ovih dana, ali i generalno, neophodan jak imunitet kako bi se uspešno izborili sa svim ‘’napadačima’’ koji nas vrebaju. Ovde pre svega mislimo na viruse, bakterije i gljivice – ali moraš da znaš da je imuni sistem zadužen za našu zaštitu od svih mogućih bolesti, ne samo od zaraznih.
Ništa jednostavnije, zdravije i efektnije od prirodnog leka za imunitet u vidu smoothi-ja.
Ovakav jedan šejk treba da bude prepun hranljivih sastojaka, a mi smo na strani svežeg đumbira, korena kurkume, spanaća, sirovog ili manuka meda, ananasa, banane i crnog bibera. Baš ova kombinacija za smoothie za jačanje imuniteta je odlična za varenje, deluje protiv upale i gle čuda – ima odličan ukus!
Zato uživaj u ovom laganom, osvežavajućem doručku ili užini kad god se osećaš loše – a može i preventivno.
Zdravi sastojci za najbolji smoothie za jačanje imuniteta
Ne samo da ovaj smoothie ima fantastičan ukus sa notama ananasa, banane i đumbira – već sadrži sastojke koji su poznati po prilično neverovatnim zdravstvenim prednostima.
- Banana je prepuna zdravih ugljenih hidrata i kalijuma. Umesto banane možeš slobodno i neku drugu voćku, svakako ćeš uneti zdravu dozu vitamina i minerala.
- Ananas sadrži prirodni enzim bromelain, koji sprečava upalu i pomaže u problemima sa varenjem.
- Spanać daje finu dozu vlakana, vitamina i hranljivih materija.
- Koren đumbira: pomaže kod problema sa varenjem, smanjuje upalu, pa čak i bol.
- Koren kurkume: povećava apsorpciju antioksidanata i ima moćna protiv-upalna dejstva.
- Crni biber: budući da kurkuma ima moćna protiv-upalna svojstva zahvaljujući jedinjenju zvanom kurkumin, moraćeš da dodaš i malo crnog bibera sa kurkumom – jer on poboljšava sposobnost tvog organizma da apsorbuje kurkumin!
- Manuka ili sirovi med: zdrava doza antioksidanasa.
- Biljno mleko po izboru: savetujemo kokosovo ili bademovo mleko (nezaslađeno).
Po sopstvenoj želji možeš da obogatiš ovaj smoothie nekim dodatnim hranljivim sastojcima.
Evo nekoliko predloga:
- Matcha: ako si ljubitelj zelenog čaja, možeš dodati kašičicu matcha čaja u prahu u svoj smoothie za zelenu boju i dodatne antioksidante.
- Mleveno laneno seme: da povećaš količinu vlakana i minerala, a biće dovoljna 1 supena kašika.
- Čia semenke: slobodno dodaj kašiku čia semenki u svoj smoothie za povećanje zdravih masti i vlakana.
- Seme konoplje: ubaci kašiku semenki konoplje u svoj smoothie za povećanje zdravih omega-3 masti i minerala.
- Proteini: za smoothie posle treninga i povećanje doze proteina dodaj 1/2 šolje grčkog jogurta ili 1 mericu tvog omiljenog proteinskog praha.
Kako se priprema?
Potrebni sastojci:
- 1 smrznuta ili sveža zrela banana (ili drugo voće po izboru, npr. jabuka, kivi, mango i dr.)
- 1 šolja smrznutog ananasa
- 2-3 šolje organskog spanaća
- 1 komadić svežeg đumbira, oguljen
- 1 komadić korena kurkume, oljušten
- ½ kašike manuke ili sirovog meda
- ⅕ kašičice sveže mlevenog crnog bibera
- ½-¾ šolje bademovog mleka ili kokosovog mleka
I po želji možeš dodati gore navedene dodatne sastojke u navedenim količinama.
Priprema:
Dodaj sve sastojke u blender i miksaj na jakoj brzini 1-2 minuta ili dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Ako je potrebno, dodaj još biljnog mleka da se smuti razblaži.
Nutritivna vrednost 1 velike šolje ovog smoothi-ja:
Kalorije: 253 kcal
Ugljeni hidrati: 60,7 g
Proteini: 4,4 g
Masti: 3 g
Zasićene masti: 0,2 g
Vlakna: 7,6 g
Šećer: 38,6 g
Prijatno i želimo ti jak imunitet!
